RESEP MASAKAN

Idhul Fitri

2011-08-29T18:39:00.001+07:00

Matahari baru saja singgah ke peraduan seiring kumandang Adzan maghrib di akhir puasa tahun ini... Aku beranjak masuk kedalam rumah... meneguk segelas teh hangat sajian Bunda.. demam ku belum juga reda sejak 5 hari lalu, flu, batuk dan pilek tak kunjung pergi meninggalkan tubuhku yang mulai lelah... namun aku berpasrah mungkin Tuhan sedang menghukumku... Aku terpekur dalam diam mencoba

2011-08-29T18:23:00.001+07:00

BELANAK SIRAM DABU DABU

2011-06-19T21:03:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator Bahan;Ikan belanak ukuran sedang 2 ekor kunyit 2 cm, haluskan ketumbar bubuk 1/2 sendok teh Bawang putih 3 siung, haluskan Jeruk nipis 1 buah ambil airnya garam secukupnya Gula pasir 1/2 sendok teh Minyak goreng 500 ml Bumbu Iris:Bawang merah 7 butir bawang putih 3 siung Cabai rawit 10 buah Tomat merah 1 buah, buang bijinya Cara membuat:Campur bawang putih, kunyit

SAYUR LABU KEMANGI

2011-06-02T23:27:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator Bahan;350 gr labu siam, dipotong kotak 2 cm100 gr kulit tahu, dipotong kotak1 lb daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan2 buah cabai merah besar dicincang kasar1/2 sdm garam, 1/2 sdt gula pasir6 tangkai kemangi1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 sdm minyak untuk menumis Bahan Bumbu Halus6 butir bawang merah4 siung bawang putih1/2 sdt terasi bakar1/4 sdt merica bubuk

JUS MELON BOLA BOLA JELI

2011-05-27T21:30:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator Bahan;500 gr melon200 ml susu cair2 sdm gula pasir300 gr es serut200 gr bola bola jeli Cara membuat;Tuang bola bola jeli di dalam gelas, sisihkan. Blender melon, susu cair, gula pasir, dan es serut sampai lembut. Tuang ke gelas yang sudah berisi puding bola bola. Sajikan.

OSENG PARE KERANG

2011-05-22T22:19:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator Bahan;5 buah pare, dibelah dua, buang bijinya dan dipotong-potong 1/2 cm100 gr kerang hijau, direbus1/4 buah bawnag bombay diiris tipis2 siung bawang putih diiris tipis4 butir bawang merah diiris tipis3 buah cabai keriting dipotong serong2 cm lengkuas dimemarkan1 buah tomat dipotong-potong1/2 sendok makan garam3/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh minyak wijen1

FISH AND CHIP TARTAR

2011-05-15T23:07:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator Bahan;1 pc Dori Fish fillet2 sdm LKK double delux1 pc lemon1 sdm F. Berio pure olive oil1/2 cup all purpose flour1/2 cup corn flour1 lt Mazola minyakgaram & merica hitam to season Cara Membuat;keringkan oermukaan ikan dengan lap bersih hingga tidak keluar lagi air dari tubuhnya, kemudian tambahkan LKK double deluxe soy, lemon jus, minyak dan garam, merica hitam,

ONCOM REBON PEDAS

2011-05-06T20:00:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator Bahan;200 gr Oncom potong kotak2 sdm rebon, seduh5 buah cabai rawit merah diiris halus1 batang daun bawang diiris halus100 gr tepung terigu protein sedang20 gr tepung beras1 butir telur 175 ml airminyak untuk mengoreng Bumbu Halus:2 siung bawang putih1/2 sdt ketumbar1 1/4 sendok teh garam1/2 sdt gula pasir Cara membuat:Aduk rata tepung terigu dan tepung beras, tuang

SOP BUNTUT

2011-05-06T19:38:00.000+07:00

↑ Grab this Headline AnimatorBahan:700 gr buntut sapi3,000 ml air200 gr wortel, dipotong bulat200 gr dipotong kotak1/2 sdt pala bubuk3 cm kayumanis3 butir cengkeh2 1/2 sdm garam1 sdt gula pasir2 batang saun bawang potong 1 cm2 sdm minyak goreng untuk menumis Bubum Halus;6 butir bawang merah5 siung bawang putih1 sdt merica butiran Bahan pelengkap;100 gr emping goreng1 sdm bawang goreng1 buah tomat

Program investasi Baliinvest .com

2011-03-22T23:52:00.000+07:00

↑ Grab this Headline Animator PROGRAM INVESTASI BALIINVESTA.COMProgram ini murni berbentuk investasi dengan tingkat hasil (profit) 15% sd. 35% per bulan untuk jangka waktu kontrak selama 1 (satu) tahun dan setelah masa kontrak selesai dana investasi dikembalikan seluruhnyaKami menawarkan investasi dengan sistem paket dengan besaran paket berpariasi dengan tingkat profit sama besar antara 15%-35%,

ROLKS CAPITAL MANAGEMEN

2011-03-07T22:57:00.000+07:00

↑ Grab this Headline AnimatorMari menabung di ROLKS CAPITAL MANAGEMENT (RCM), STOCKOPTION yang telah berusia 38 tahun (sejak 1973). Rolks Capital Management menjalankan Trading Stockoption dari tahun 2006 dan dipasarkan dengan Sistem Matrix (9X5) pada tanggal 29 September 2009, dan mulai Januari 2011 atas masukan mitra system kami upgrade menjadi Matrix 9x8.Rolks Capital Management menyediakan

SKOTEL MACARONI GORENG

2011-03-04T03:39:00.000+07:00

Bahan alas: 100 gr makaroni pipa5 butir telur 200 ml susu cair50 gr ayam giling3 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil50 gr wortel dipotong kotak kecil direbus3/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk1 sdt seledri cincang halusminyak untuk mengoreng Cara membuat:Kocok lepas telur, tambahkan susu cair sedikit sedikit, aduk hingga rata. masukkan ayam giling, makroni, sosis, wortel, keju

LAPIS MOKA COKELAT

2011-02-11T21:17:00.000+07:00

Bahan I: 30 butir telur utuh600 gr gula pasir2 1/4 sdt garam50 gram emulsifier50 ml air750 gr tepung terigu protein sedang150 gr susu bubuk750 gr margarin2 1/2 sdm moka pasta Bahan II15 butir telur utuh350 gr gula pasir1 sdt garam25 gr emulsifier25 ml air300 tepung terigu protein sedang75 gr cokelat bubuk75 gr susu bubuk2 1/4 sdt baking powder375 gr maragrin5 sdt cokelat pasta Bahan Olesan:500

ADONAN DASAR PEMPEK BUNGKUS

2011-02-05T23:09:00.000+07:00

Bahan: 300 gr daging ikan tenggiri 200 gr daging ikan gabus 350 ml santan kental 3 butir kuning telur 1 butir telur ayam 6 butir bwang merah 1 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 175 gr tepung sagu tani 50 gr tepung terigu protein sedang Cara membuat :campur ikan dan halusakn, tuang 150 ml santan. aduk sambil sedikit dabanting-banting hingga rata. masukkan telur , bawang merah, merica dan garam.

KWETIAU SIRAM TUNA

2011-01-21T21:51:00.000+07:00

Bahan: Kwetiau basah 150 gr 500 ml air Tuna Kaleng 50 gram jamur kancing 100 ml air kaldu 1 sdt tepung miazena 1/2 sdt minyak wijen 1 sdm minyak goreng Bumbu3 siung bawng putih 1/2 bawang bombay, cincang kasar 1/2 cm jahe dimemarkan 2 buah cabai merah iris halus saus tiram 1 sdm penyedap rasa cair 1 sdt garam secukupnya 1 sdm gula pasir 1 sdt merica bubuk Cara memasak KwetiauRebus kwetiau

SETUP NANAS KARAMEL SODA

2011-01-15T05:44:00.000+07:00

Bahan 1 buag nanas dikupas dan dipotong-potong kipas100 gr gula psir125 ml air panas5 sm kayu manis5 butir cengkeh75 gr gula pasir1/8 sendok teh garam500 ml F&N Soda water375 gram es batu Cara MembuatKaramel: panaskan gual apsir sampai melelh. Masukan air panas . aduk sampai gula larut, Angakt dan ukur 150 ml Rebus nanas dalam air karamel bersama kayumanis cengkeh dan gula pasir serta garam

ES JELI FRUIT PUCH

2011-01-14T05:43:00.000+07:00

Bahan 600 ml air1 1/2 sendo teh jeli insatan bubuk1 sendok teh agar agar bubuk100 gr gula pasir3 tetes pewarna merah cabai3 tetes pewarna hijau3 tetes pewarna kuning3 buah stroberi100 ml air200 ml air jeruk sunkis dari 3 buah jeruk sunkis2 buah jambu merah diambil dagingnya50 gr gula pasir2 kaleng F&N rasa anggur500 gr es serut Cara membuat Es Jeli Fruit PunchRebus air, jeli bubuk dan agar agar

MANISAN KOLANG KALING

2011-01-13T06:43:00.000+07:00

500 gram kolang kaling 250 gr gula psir300 ml air4 lembar daun jeruk purut dibuang tulangnya1 lembar daun pandan1/8 sendok teh pewarna2 sendok teh air jeruk lemon1 kaleng F&N rasa strowberry2 sendok makan susu kental manis300 gram es serut Cara membuat manisan Kolang Kalingcuci kolang kaling sambil diremas-remas agar bersih, seduh dengan air panas kemudian tiriskan Rebus gula pasir dan air

ROTI LOAF ALA PIZZA

2011-01-04T23:46:00.000+07:00

Bahan Isi: 2 buah bawang Bombay di cincang kasar 800 gram daging giling 8 buha tomat, dibunag bijinya dan dicincang kasar 400 gram saos tomat 2 sendok teh garam 800 ml air 2 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh gula pasir 4 sendok makan minyak untu menumis Bahan Roti 200 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram ragi instan 120 gram gula pasir 100 gram susu bubuk 4 putih telur 1300ml iar

REMPAH TEMPE BANDENG

2010-12-30T23:11:00.000+07:00

BAHAN: 100 gram tempe dikukus dan dihaluskan 100 gram ikan bandeng, dikukus dan dihaluskan 150 gram kelapa parut 3 lembar daun jeruk diiris halus 1 butir telur dikocok lepas 250 ml minyak goreng BUMBU HALUS: 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 cm kencur 1 cm lengkuas 1/2 sednok teh bubuk ketumbar garam secukupnya 1/2 sendok teh gula pasir Cara Membuat: Camapur semua bahan kecuali

AYAM REMPAH

2010-12-29T23:03:00.001+07:00

Bahan-bahan:1 ekor ayam, potong jadi 10 bagian1 batanag serai memarkan1/2 butir kelapa parut panjang5 dm lengkuas300 ml airminyak goreng 750 ml BUMBU HALUS: 5 siung bawang merah3 siung bawng putih5 buah kemiri, disangrai2 cm kunyitGaram secukupnya CARA MEMBUAT : campur semua bahan kecuali minyak goreng masak diatas api kecil dalam panci tertutup hingga air habis dan ayam matang goreng

JAMUR KRISPI

2010-12-28T22:39:00.001+07:00

Bahan:359 gram jamur tiram segar, belah sesuai selera100 ml air es3 siung bawang putih dihaluskangaram secukupnya200 gram tepung terigu protein sedang50 garam maizena1 sendok makan kaldu bubuk150 ml mayonaiseminyak goreng FILMA CARA MEMASAK JAMUR KRISPI: Campurkan air, bawang putih dan garam hingga rata Masukkan jamur, diamkan hingga bumbu meresap, sisihkan (15 menit) Campur terigu dan

URAP SAYUR CAMPUR

2010-12-27T22:29:00.001+07:00

Bahan:100 gram wortel, dipotong balok100 gram buncis muda, potong panjang100 gram kembang kol, dipotong perkuntum50 gram taoge disinagi100 gram udang rebon, goreng1/2 butir kelapa muda, parut panjang BUMBU: 4 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 3 siung bawng putih 1 cm kencur 2 sendok makan air asam jawa 3 lembar daun jeruk , diiris halus 1 sendok makan gula pasir garam secukupnya Cara

PERKEDEL JAMUR

2010-12-26T22:19:00.001+07:00

Bahan:300 gram kentang, kupas dan goreng100 gram jamur kancing kaleng, potong kotak kecil1 buah wortel potong kotak kecil dan rebus1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok makan bawang goreng1/8 sendok teh pala bubukgaram secukupnya1 batang seledri iris halus2 butir putih telur400 ml minyak goreng CARA MEMBUAT PERKEDEL JAMUR Haluskan kentang selagi panas tambahkan bahan lain kecuali minyak dan

TELUR BUMBU MERAH

2010-12-25T22:52:00.002+07:00

BAHAN:8 butir telur ayam rabus, digoreng200 ml santan kental1 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan2 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih6 buah cabai merah5 buah cabai rawit2 sendok makan air asam jawagaram secukupnya1 sednok teh gula pasir Cara Memasak telur bumbu merah: tumis bunmbu halus hingga harum tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk

SEMUR TAHU CABAI RAWIT

2010-12-24T10:03:00.000+07:00

Bahan ; 6 buah tahu putih 6 buah caba rawit merah 1/2 tomat merah, dicincang kasar 4 cm kayu manis 1 buak pekak 2 butir cengkeh 1 buah bunga pala 2 sdm kecap manis 2 sdt garam 1 sdt gula merah 500 ml air kelapa 1,5 sdm bawang merah goreng untuk taburan 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus : 2 siung bawang putih 4 butir bawng merah 3 butir kemiri sangrai 2 buah cabai merah keriting 1/2

TEMPE PENYET BAKAR

2010-12-23T07:20:00.000+07:00

Bahan : 6 buah tempe segitiga 2 tangkai kemangi, dipetiki buat taburan Bahan Sambal :3 siung bawang putih, goreng 5 butir bawang merah, goreng 12 cabai merah keriting, goreng 2 buah cabai rawit merah, goreng 1 buah tomat merah, potong 2, gireng 2 butir kemiri, goreng 1/2 sdm terasi, goreng 1 sdt garam 1 sdt gula merah Cara memasak : Ulek semua bahan sambal. Letakkan tempe diatas sambal,

TUMIS UDANG KARI DAN PETAI

2010-12-21T18:56:00.000+07:00

Bahan : 400 gr udang jerbung ukuran sedang dipotong sungutnya tanpa dikupas 1 sdt air jeruk nipis 10 mata petai dibelah 2 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 2 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya 1 batang serai, diiris halus 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 siung bawnag putih 4 butir bawang merah 3 buah cabai

TUMIS SAWI PUTIH

2010-12-21T06:56:00.000+07:00

Bahan : 300 gr sawi putih, dipotong-potong 100 gr tahu takwa dipotong kotak 50 gr ayam giling 1,5 sdm taoco asin 2 siung bawang bombay dicincang halus 3 buah cabai merah besar dibuang bijinya dicincang kasar 0,5 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula psir 100 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukan cabai

KUE KUKIS COKELAT MENTE

2010-12-20T06:34:00.000+07:00

Bahan:150 gram margarin forvita50 gram mentega100 gram gula halus50 gram kacang mente, disangrai dan cincag kasar350 gram tepung terigu protein rendahpasta coklat secukupnya50 gram chip choco Cara Membuat : Kocok margarin forvita, mentega dan gula halus hingga rata. Masukkan telur, koco kembali, Masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk dengan spatula hingga rata. Bagi adona menjadi 2

RODA KETAN HITAM

2010-12-19T06:13:00.000+07:00

Bahan:200 gram tepung ketan hitam50 gram tepung sagu tani100 gram maegarin FORVITA50 gram mentega150 gram gula pasir halus1 butir kuning telur100 gram cokelat putih, tim hingga meleleh Cara membuat: Campur tepung ketan hitam da sagu hingga rata, sisihkan Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga lembut Masukkan kuning telur kocok kembali hingga rata Masukkan campuran tepung

KUE KUKIS SALUT GULA PALEM

2010-12-17T06:55:00.000+07:00

Bahan:75 gram margarin75 gram metega150 gram gula palem75 gram gula halus3 butir kuning telur200 gram tepung terigu rendah protein ayak50 gram susu bubuk2 sdm bumbu spiku1 butir putih telur Cara membuat : Campur tepung terigu, susu bubuk, 1 sdm bumbu spiku dan kacang mente, diaduk rata. Campur maragrin. mentega, 50 gr gula palem dan gula halus, kocok hingga mengembang. Tambahkan kuningtelur,

TUMIS KACANG PANJANG HARUM TAOCO

2010-12-16T20:27:00.000+07:00

Bahan: 150 gram kacang panjang, dipotong 4cm 3 buah ample ayam, direbus, diiris-iris 2 sendok makan taoco 4 butir bawang merah diris tipis-tipis 3 siung bawang putih diiris tipis-tipis 3 buah cabai merah keriting, diiris serong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas dimemarkan 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml kaldu ayam dari rebusan tulang ayam 2

LODEH NANGKA MUDA

2010-12-15T20:11:00.000+07:00

Bahan-bahan yangdieprlukan: 300 gram nangka muda, dipotong-potong, direbus sebentar, ditiriskan 5 lembar kol, dibuang tulangnya, dipotong-potong 3 buah cabai hijau besar, dipotong-potong serong 2 lembar daun salam 1 batang serai dimemarkan 3 cm lengkuas, dimemarkan 4 sendok teh garam 2 sendok teh gula merah 500 ml air 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu halus: 6 butir bawang merah 3

ONCOM GORENG KUCAI

2010-12-14T20:07:00.000+07:00

Bahan: 200 gram oncom, dibakar, dihaluskan dengan garpu 500 gram kentang kukus, dihaluskan 3 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm 1 putih telur minyak untuk mengoreng Bumbu Halus 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 buah cabai merah keriting, semua bumbu diatas digoreng 3/4 sednok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir Bahan pencelup:90 gram tepung serba guna

RUJAK KANGKUNG

2010-12-14T16:33:00.000+07:00

Bahan Rujak Kangkung :2 ikat kangkung (250 gram)4 buah cabai merah keriting rebus3 buah cabai rawit merah rebus1/4 sdt garam 1 1/4 sdt terasi goreng30 gr gula merah sisir1/2 sdm air asam jawa (2sdt asam jawa + 2sdm air) Cara memasak Rujak Kangkung :didihkan 500 ml air dan 1/2 sdm garam, Masukkan kangkung, masak sampai layu. Angkat dan siram dengan air dingin, tiriskan.Ulek cabai merah, cabai

NASI GORENG TIRAM WIJEN

2010-12-12T20:14:00.000+07:00

Bahan: 750 gram nasi putih 1 butir telur kocok lepas 5 buah bakso potong-potong 2 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 2 sdt garam 1 sdm minyak wijen 1 sdt wijen disangrai 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 6 buah cabai merah Bahan Pelengkap: 3 butir telur didadar rawis 1

BEEF RIB SOUP LIME FLAVOR

2010-12-08T22:17:00.000+07:00

Material we need: 750 gr Ribs 150 gram carrot, slices 1 cm 300 gram potato, cut into square 25 gram pea, cut into oblique 2.500 ml water 2 garlics, chopped 1/2 onion, long slices 2 leave of lime, dismiss bone 1 cm ginger, crushed 6 1/2 teaspoon salt 1 teaspoon pepper powder 1/2 teaspoon nutmeg powder 2 1/2 teaspoon sugar 1 onion stalk, slice 1/2 cm 1 stalk celery, slices 1 teaspoon lime water 1

KWETIAU SIRAM TUNA

2010-12-04T17:35:00.000+07:00

BAHAN; 150 gram kwetiau basah 500ml air 1 kaleng ikan tuna 50 gram jamur kancing, diiris tipis 100 ml air kaldu 1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sedikit air 1/2 sendok teh minyak wijen minyak goreng Bumbu: 3 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar 1/2 cm jahe 2 buha cabe merah diiris halus 1 sendok makan saus tiram 1 sendok teh penyedap rasa cair garam secukupnya 1

HATI SAPI BUMBU KARI

2010-11-30T19:47:00.000+07:00

Bahan500 gr hati sapi, dipotong dadu150 gr kentang tes, potong dadu, goreng4 siung bawang putih cincang1/2 bawang bombay1 sendok teh cabai bubuk1 sendok teh bumbu kari siap pakai1 buah tomat merah, ptong dadu4 buah cabai merah, dibunag bijinya, diiris tipis500 ml santan dari 1/4 butir kelapagaram secukupnya1 sendok teh gula pasir2 sendok teh air jeruk lemon2 sendok makan minyak goreng Cara

KAKAP GORENG SEMUR

2010-11-30T19:39:00.000+07:00

Bahan: Ikan kakap merah 1 ekor1 butir jeruk nipis diambil airnya4 butir bawang merah, dihaluskan2 siung bwang putih, dihaluskan2 cm jahe, dimemarkan2 buah cabai merah2 buah cabai hijau3 sdm kecap manis1 sdt pala bubukgaram secukupnya 1/2 sdt gula pasir50 ml airCara memasak1. pisahkan ikan kakap dari dagingnya, lumuri dengan jeruk nipis dan gaaram. daiamkan beberapa saat.2. Panaskan minyak,

KERANG SANTAN HIJAU

2010-11-21T01:42:00.000+07:00

Bahan: * kerang hijau 300 gram * Air jeruk nipis 1 sendik makan * Daun jeruk 2 lembar * Serai 1 batang * Santan kental 200 ml dari 1/4 kelapa Bumbu Halus * Cabai hijau 3 buah * Cabai rawit 5 buah * BAwang merah 3 butir * Bawang putih 3 siung * Lenagkuas 1 cm * Jahe 1 cm * Kunyit 1/2cm * Garam secukupnya Cara Memasak * Lumuri kerang denga jeruk nipis, diamkan beberapa saat. * panaskan minyak,

WIJEN RENYAH COKELAT

2010-11-20T01:31:00.000+07:00

Bahan:* Margarin forVITA 50 gram* Mentega 50 gram* Gula halus 75 gram * Kuning telur 1 butir* Tepung maizena 1 sendok makan* Tepung terigu protein rendah 175 gram* Wijen putih 100 gram* Cokelat masak putih 100 gram, tim hingga meleleh* Cokelat masak pekat 100 gram, tim hingga melelehCara memasak:* Campur Margarin forVITA, mentega dan gula halus, kocok hingga mengembang.* Masukan kuning telur,

KUKIS ALMON COKELAT MERMER

2010-11-19T01:21:00.000+07:00

Bahan: * margarin forVITA 250 gr* Gula halus 125 gr* Telur 1 butir* Bubuk almon 100 gr* Tepung terigu rendah protein 350 grBahan Topping:* Cokelat masak pekat 150 gr, tim hingga meleleh* Cokelat masak putih 100 gr, tim hingga meleleh Cara MembuatKocok margarin forVITA dan juga gula halus hingga lembut, tambahkan telur kocok kembali hingga rata Masukan bubuk almon dan tepung terigu perlahan

SOTO DAGING BAKAR

2010-11-12T23:25:00.000+07:00

Lebaran Idul Adha sebentar lagi tiba, saat nya kita berburu resep masakan ber bahan daging sapi atau daging kambing. ikuti resep-resep berikut ini. Bahan yang Anda perlukan:500 gr daging sapi sengkel5 batang serai dimemarkan5 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya2 sendok makan garam2 1/2 sendok teh gula pasir2 batang daun bawang dipotong 1 cm2.500 ml air5 sendok makan minyak untuk menumis

SEMUR TELUR TAHU

2010-10-26T19:02:00.003+07:00

Tahu dan telur sangat mudah kita temui dalam masakan kita sehari hari, agar anda tidak bosan dengan masakan telur ataupun tahu, berikut ini saya bagi menu masakan telur dan tahu yang mungkin sangat membantu Anda, Bahan bahan yang Anda perlu persiapkan6 butir telur ayam, setelah direbus, kupas dan kemusian goreng 4 potong tahu, iris tebal kemudian goreng 4 sendok makan kecap manis Garam

SEMUR JENGKOL

2010-10-26T19:01:00.000+07:00

Walaupun Jengkol memiliki aroma yang kurang sedap namun Anda tidak perlu kuatir lagi, disini saya akan membagikan tipsnya dan cara memasak Jengkol, sehinga menjadi menu favorit Anda. Rebuslah Jengkol dengan air kapur sirih dan kopi agar aroma yang kurang sedap tersebut hilang. Bahan bahan yang diperlukan untuk memasak Semur Jengkol antara lain;500 gr Jengkol tua Air kapur sirih 2 sendok makan

PIZZA KENTANG BALADO UDANG

2010-10-21T23:10:00.000+07:00

Bahan Kulit Pizaa IV: 300 gr tepung terigu proteing tinggi75 gr kentang kukus1 sendok teh gula pasir1 1/4 sendok teh ragi instan15 gr susu bubuk175 ml air es30 gr mentega putih1 sendok teh garam Bahan Saus:1 resep saus pedas Bahan Tumisan ( ditumis sampai matang): 500 gr udang kupas, dibelah punggungnya200 gr jagung manis pipil4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunya1 sendok teh garam1/2

PIZZA JAGUNG BURGER

2010-10-21T22:59:00.000+07:00

Bahan Kulit1 recep bahan kulit I Bahan Saus1 Resep saus dasar Pizza Bahan Topping1 kaleng jagung manis kaleng, tiriskan75 gr jamur champignon kaleng, diiris halus3 buah daging burger, dipootng panjang150 gr keju mozarella Cara MembuatKulit pizza: buat dengan cara yang sama giling tipis-tipis adonan, letakan diloyang tanpa diolesi margarin. Sisanya bentuk dengan cara dicubit-cubit. Tususk-tusuk

SUATU CONTOH PELUANG USAHA SATE PADANG

2010-10-19T22:36:00.003+07:00

SATE PADANG memeliki peluang usaha yang sangat bagus, berikiut ini saya mengutip suatu contoh perhitungan peluang dagan Sate Padang, kebutuhan ;daging sapi has dalam ......................................rp 120,000serai 6 batang.....................................................rp. 1,000Daun Kunyit 2 lembar ........................................rp. 300Daun Jeruk 3 lembar........

PANCAKE HITAM MANIS

2010-10-15T19:45:00.000+07:00

Bahan Pancake: medium proteins cake flour 100 gram 1/2 tea spoon salt 1 tea spoon baking powder concentrated chocolate biscuit 150 gram, mashed 2 tablespoon sugar 1 egg 350 ml liquid milk 2 tablespoon vegetable oil BAHAN ISI;concentrated chocolate biscuit 150 gr , chopped liquid cream 150 ml oncentrated chocolate biscuit 200 gr roughly chopped Cara Membuat:Campurkan terigu, baking powder dan

JAMBU BIJI SEGAR

2010-10-15T19:34:00.000+07:00

BAHAN: Red guava 500 gr, peel and cut the rough 1kg sugar 300 ml mineral water pink coloring to taste Essential guava to taste 1/2 tes spoon Citrun Zuur CARA MEMBUATMix guava with 100ml water, puree in blender mix 200 ml water with sugar boil over medium heat until sugar dissolve and condensed Pour guava pulp and guava essential, cook over medium heat, stirring constantly until smooth to

PIZZA PISANG SAUS KEJU

2010-10-09T23:08:00.000+07:00

BAHAN KULIT III 350 gr high protein flour 25 gr sugar 1 1/4 tea spoon instant yeast (5gr) 20 gr milk powder 185 ml water 50 gr margarine 1 tea spoon salt MATERIALS SAUCE250 ml milk 50 gr chedar cheese shreded 1/2 tea spoon salt 50 gr sugar 25 gr corntrach and 2 tablespoon water, dissolved 1 egg 1 tea spoon margarine BAHAN TOPING150 gr strawberry , sliced 3 piece pisang ambon, sliced thick 1/2cm

PIZZA PEDAS

2010-10-09T22:52:00.000+07:00

BAHAN KULIT PIZZA II 300gr tepung terigu protein tinggi 200gr tepung terigu protein sedang 10 gr gula pasir 1 bungkus ragi instan 250 gr air es 20 gr mentega putih 1 1/2 sendok teh garam BAHAN SAUS PIZZA PEDA2 buah bawang bombay, dicincang kasar, ditumis sebentar 4 siung bawang putih, dicincang halus 4 buah tomat, dibuang bijinya dan dicincang halus 4 buah cabai merah keriting, dicincang halus

SEMUR BETAWI

2010-09-27T20:01:00.000+07:00

BAHAN; Daging has dalam 300 gram, rebus Kecap manis 4 sendok makan Pala bubuk 1 sendok teh Cengkeh 3 butir bunga pala 1 buah kayu manis 3 cm 1 buah tomat iris kasar 2 sendok makan minyak goreng 500 ml air 2 sendok makan bawang goreng BUMBU HALUS ;6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sendok teh ketumbar bubuk 1 cm jahe 1/4 sednok teh jintan garam secukupnya 1/2 sendok teh

SEMUR LIDAH

2010-09-27T19:52:00.000+07:00

BAHAN; Lidah sapi 500 gram, rebus Kentang 200 gram, iris tebal goreng Bawng putih 4 butir dicincang 1/2 butir bawang bombay, diiris tipis 1 cm Jahe dimemarkan 4 sendok makan kecap manis 3 cm kayu manis 1/4 sendok teh merica bubuk 1 buah tomat iris kasar 500 ml air kaldu 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok makan bawang goreng CARA MEMBUATPanaskan minyak, tumis bawang putih, bombay dan jahe

TELUR BALADO

2010-09-27T19:42:00.000+07:00

Bahan; 12 butir telur ayam 4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek 1/2 sendok makan garam 1 sendok teh gula pasir 300 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus :7 butir bawang merah 7 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah 2 buah tomat Cara Memasak ;Panaskan minyak , tumis bumbu halus dan jeruk sampai harum masukan telur , aduk rata, tambahkan garam dan

TELUR MASAK MERICA HITAM

2010-09-24T20:28:00.000+07:00

BAHAN 6 butir telur ayam, digoreng ceplok 1 sendok teh merica hitam tumbuk kasasr 2 siung bwang putih, diiris halus 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya 1 cm jahe dimemarkan, dipotong-potong 1 buah tomat merah, dipotng-potong 1/2 sendok teh kecap ikan 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, dipotng serong 150ml santan dari 1/4 butir

BOTOK TELUR DADAR ISI

2010-09-24T15:42:00.000+07:00

Bahan : telur ayam 6 butir, dikocok lepas 1 kaleng jamur kancing 2 buah tahu putih dihaluskan daging sapi cincang 100 gr 1 ikat kemangi disiangi 1 lembar daun salam 2 batang serai, di iris tipis daun pisang secukupnya Bumbu Halus3 butir bawang merah 2 siung bawang putih gula pasir secukupnya 4 butir kemiri 2 cm kunyit 1 cm lengkuas dimemarkan Bumbu Iris3 buag cabai merah keriting 3 buah

SAYURAN KUAH TAOCO

2010-09-24T09:04:00.000+07:00

BAHAN 100 gr daging tetelan, dipotong-potong 1 buah (150gr) wortel dipotng serong 5 buah (150gr) jagug putren, dipotng serong 1 ikat daun labu, dipetiki 6 butir bawang merah diiris halus 3 siung bawang putih, diiris halus 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 3 sendok makan taoco asin 1 sendok makan kecap ikan 3 1.2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 2000ml air 2 sendok

ISO GONGSO CABAI HIJAU

2010-09-22T20:03:00.000+07:00

Bahan 500 gr iso sapi (usus sapi) dipotong-potong' 2 lembar daun salam 2 cm jahe dimemarkan 2 cm lengkuas dimemarkan 2 buah tomat hijau dipotong-potong 1/2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 3/4 sedok teh gula pasir 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 batang daun bawang, diiris 1 cm 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan 2 sendok makan

TENGGIRI SAYURAN BERSAUS

2010-09-21T21:20:00.000+07:00

BAHAN; Ikan Tenggiri 300 gr brokoli 50 gr, potong perkuntum, blansir Jamur kuning kaleng 50 gr Bawang putih 2 siung, cincang Cabai merah 2 buah, iris serong Saus teriyaki 3 sendok makan Saus tomat 1 sendok makan bawang perai 1 buah, potong serong air 100 ml garam secukupnya merica bubuk 1/4 sendok teh minyak goreng 2 sendok makan Cara membuat panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

TUMIS KERANG HIJAU

2010-09-19T21:01:00.000+07:00

BAHAN-BAHAN Kerang hijau kupas 250 gr Lengkuas 1 cm, memarkan Daun salam 1 lembar Daun jeruk 2 lembar Tomat 1 buah, iris kasar Kecap Manis 2 sednok makan Garam secukupnya Air 50 ml Minyak goreng 2 sendok makan BUMBU IRIS Bawang merah 4 butir Bawang putih 3 siung Cabai merah 2 buah Cabai hijau 2 buah CARA MEMBUAT 1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, lengkuas, dan jahe hingga matang 2.

SATE PADANG

2010-09-18T14:20:00.000+07:00

BAHAN daging sapi has dalam 2 kg, potong dadu serai 6 batang Daun kunyit 2 lembar daun jeruk 3 lembar tepung beras 100 gr tepung tapioka/kanji 2 sendok makan air 1,5 ltr ketupat 10 buah bawang merah goreng, 4 sendok makan BUMBU HALUS cabai merah 12 buah cabai rawit 6 buah bawang merah 16 butir bawang putih 8 siung ketumbar 2 sendok makan, sangrai jintan 1 sednok teh merica 1 sendok teh

CHIKEN KATSU

2010-09-14T09:55:00.001+07:00

Bahan 1 buah dada ayam tanpa tulang, dipotong dua bagian, masing-masing dibelah dua. 1/2 sendok the garam 1/4 sendok the merica bubuk 1/2 sendok the air jeruk lemon Minyak untuk menggoreng Bahan pelapis 1 butir telur kocok lepas Eoo gr tepung panir putih halus Bahan Pelengkap 1 resep bahan salad 600 gram nasi putih 200 gram saus botol Cara membuat; 1. "Umuri ayam dengan garam, merica bubuk

SAYAP AYAM DAUN MELINJO

2010-09-04T07:44:00.000+07:00

Bahan; 8 buah sayap ayam 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh air jeruk nipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 batang serai, dimemarkan 100 gr daun melinjo 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 200 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu tumbuk kasar; 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri, disangrai dan dihaluskan 2

BOLU GULUNG DOBEL COKELAT

2010-09-02T21:12:00.000+07:00

Bahan Cake; 7 kuning telur 2 putih telur 1 sendok teh emulsifier(SP/TBM) 80 gr gula pasir 35 gr tepung terigu protein sedang 15 gr cokelat bubuk 10 gr susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 80 gr margarin dilelehkan 1/2 sednok teh cokelat pasta Bahan Isi; 50 gr mentega putih 35 gr susukental manis putih 50 gr cokelat masak pekat, dilelehkan Cara Mambuat; 1. Cake; kocok telur, emulsifier

BOLU GULUNG KEJU

2010-09-02T21:02:00.000+07:00

Bahan Cake; 8 kuning telur 3 putih telur 100 gr gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 70 gr tepung terigu protein sedang 10 gr susu bubuk 75 gr margarin, lelehkan 1/4 sendok teh pasta vanila Bahan Olesan; 75 gr butter cream Bahan Isi; 75 gr keju cheddar, diparut Cara membuat; * cake; kocok telur, gula pasir, dan emulsifier dampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil

PEMPEK KERITING

2010-08-29T21:42:00.000+07:00

Bahan Dasar Adonan dasar pempek 1 resep Keju Mozarella 100 gr ptotong dadu Kulit lumpia 10 lembar potong-potong memanjang Cuko 500 ml, siap pakai mentimun 1 buah ambil dagingnya potong dadu keci; Mayones 4 sendok makan saus sambal 2 sendok makan Minyak goreng 300ml Cara Membuat;Ambil 1 sendok makan adonan pipihkan, olesi mayones. Isi dengan keju, bulatkan Balut potongan kulit lumpia hingga

SINGGANG AYAM

2010-08-27T23:04:00.000+07:00

Bahan bahan: 1ekor ayam100 gr daun singkong rebus1 btg serai, dimemarkan1 lembar daun salam2cm lengkuas dimemarkan2 buah asam kandis3 lembar daun jeruk dibuang tulang daunya1 lembar daun kunyit400 ml santan dari 1/2 butir kelapadaun pisang untuk alas saat merebus Bumbu halus;2 buah cabai merah besar5 buah cabai merah keriting7 butir bwang merah3 siung bawang putih1 cm jahe2 cm kunyit dibakar1

CENIL SINGKONG

2010-08-16T22:18:00.000+07:00

BAHANsingkong 500 gr parutagar-agar putih 1 sendok makan100 gr gula pasirgaram secukupnyasantan 150 ml dari 1/2 butir kelapa1/2 butir kelapa, parut panjang, kukuspewarna merah dan hijau CARA MEMBUAT Campur singkong, agar-agar, gula dan garam tuangkan santan sambil diaduk rata, bagi adonan menjadi 3 bagian tambahkan pewarna merah, hijau 2 bagian, 1 bagian biarkan putih masukan tiap adonan ke

ES SUSU LEGI

2010-08-14T12:29:00.000+07:00

Bahan yang diperlukan susu cair 1 liter agar-agar bubuk putih 1 bungkus gula pasir 100gr pewarna makanan hijau muda dan merah muda secukupnya sirup leci 15o ml 1 kaleng leci belah 2 1 sendok makan selasih es batu serut Cara menyajikan campur 450ml susu bersama gula dan agar agar, masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat, bagi menjadi 2 tambahkan pewarna hijau muda dan merah muda pada

GURAMI SAOS TOMAT

2010-08-14T02:56:00.000+07:00

Bahan dan Bumbu1 ekor ikan gurami2 batang daung bawang3 buah cabai merah3 buah cabai hijau3 buah cabi rawit3 buah bawang merah2 siung bawang putih2 sendo makan saos tomat1 sendok makan kecap manisgarm, lada , cuka, dula dan vitsin secukuonya Cara membuat; bersihkan ikan kemudian beri garam dan cuka goreng sampai matang dan tiriskan potong serong, daun bawang, cabai merah, cabai hijau,

UBI BIJI SALAK

2010-08-12T20:23:00.000+07:00

Wah makanan kecil ini sangat cocok untuk dibuat di bulan puasa, manis dan bermanfaat untuk meningkatkan gula darah, bahan bahan nya pun sungguh sangat simpel100 gr ketela200 gr tepung kanji250 gr gula merah4 gelas air4 lembar daun pandan1 butir kelapa sedang1/2 sendok teh garam halus Cara membuatbersihkan ubi sebelum dikukus, kemudian kupas kulitnya dan dihaluskan Parut kelapa dan beri

KARI AYAM

2010-08-11T20:58:00.000+07:00

Sebantar lagi lebaran dan biasanya kita membuat masakan dari ayam, nah resep masakan kari ayam ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi untuk kita semua. Bahan yang diperlukan antara lain1 ekor ayam dipotong menjadi 16 bagian1 sendok teh jeruk nipis1 sendok teh garam2 lembar daun salam,2 cm lengkuas dimemarkan1 batang serai dimemarkan2 tangkai daun kari, disiangi1/2 sendok makan kari

PIZZA SEAFOOD

2010-08-10T23:09:00.000+07:00

BAHAN UNTUK KULIT PIZZA I 350 gr tepung terigu protein tinggi 15 gr gula pasir 1 1/4 sendok teh ragi instan 20 gr susu bubuk 200 ml air es 50 gr mentega putih 1 sendok teh garam BAHAN DASAR SAUS PIZZA 1/2 bawang bombay dicincang halus 2 buah tomat, dibunag bijinya, dipotong kotak-kotak kecil 100 gr saos tomat 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 2 sendok makan minyak

LELE GORENG DAUN JERUK

2010-08-09T22:40:00.000+07:00

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Lele Goreng daun Jeruk antara lain; 6 ekor Lele, dibersihkan 2 siung bawang putih dihaluskan 2 sendok teh garam 1 sedok teh ketumbar bubuk 1 sendok teh jeruk nipis minyak untuk menggoreng Bahan untuk celupan; 100 gr tepung beras, 50 gr tepung sagu, 2 siung bwang putih diparut, 6 lembar daun jeruk dibuang tulang dan diiris halus, 1/2 sendok teh garam,

TUMIS BROKOLI JAMUR TIRAM

2010-08-08T02:44:00.000+07:00

BAHAN BAHAN; 1 bongkol (400gr) brokoli, dipotong per kuntum, dipotong-potong batangnya 100 gr jamur tiram, dipotong-potong 1 buah tomat merah, dipotong-potong 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 2 buah cabai hijau besar, diiris serong 1 buah cabai merah besar, diiris serong 1/2 sendok makan kecap ikan 1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1

SERUNDENG NANGKA

2010-08-08T02:33:00.000+07:00

Serundeng biasanya dibuat dari kelapa, namun serundeng yang satu ini lain dari yang lain, mari kita lihat bahan-bahan untuk memasaknya 400 gr nangka muda rebus, suwir-suwir, 100gr kelapa parut kasar, 50gr rebon disangrai, 1 lembar daun salam, 1 batang serai dimemarkan, 2 sdm air asam jawa, 2 sendok makan minyak goreng, 150ml air. Bumbu halus; 4 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 1

AYAM PELALAH

2010-08-03T20:27:00.000+07:00

AYAM PELALAH??? Masakan dari mana ini??? Masakan ayam pelalah berasal dari Bali. So Kita cuba saja masakan ini, berikut contekan resep masakan nya. Bahan bahan yang perlu kita siapkan anatara lain: 1/2 ekor ayam yang dipotong -potong, 2 lembar daun salam, sipotong 2 bagian, 1 batang serai, dimemarkan, diiris. Bumbu yang mesti dihaluskan: 8 butir bawang merah, 4 siung bwang putih, 2 cm

GULE TELUR IKAN

2010-07-31T22:54:00.000+07:00

Telur ikan enak sekali rasanya dan banyak gizi yang terkandung didalamnya bukan?? Anda penyuka ikan dan pengin masak telur ikan, berikut ini ada satu resep masakan telur ikan khas Aceh. Bahan Utama : 500 gr telur ikan sedang 200gr kentang direbus, dikupas, dipotong-potong sesuai selera 1 sendok teh jeruk nipis 1 batang serai 1 lembar daun pandan, diikat 2 buah cabai merah besar, diiris korek

NASI AYAM JAGUNG MANIS

2010-07-24T22:47:00.000+07:00

Bahan yang perlu anda siapkan 400gr beras dicuci kemudian ditiriskan 850 ml air 6 sendok makan margarin, dilelehkan 30 gram keju parmesan 1/4 sendok teh oregano Bahan Isian yang diperlukan: 40 gr bawang bombay, dicincang 50 gr wortel direbus, diiris halus 1/2 kaleng jagung manis pipil ditiriskan 150 gr daging dada ayam direbus dan kemudian dipotong dadu 50 gr paprika hijau, buang

PUDING NANAS LAPIS SANTAN

2010-07-22T20:35:00.000+07:00

Puding yang aku makan siang tadi sungguh lezat dan nikmat,,, iseng iseng saya meminta resep masakannya pada ibu penjualnya, dan beliau dengan senag hati membagi resep masakannya pada saya. Menurut beliau sangat mudah membuat resep masakan yang satu ini. Jelang puasa pastinya resep ini akan saya coba sebagai menu buka puasa ya berikut contekan resep masakan yang ibu berikan tadi Bahan I; 350

ES KELAPA CINCAU HIJAU

2010-07-22T18:42:00.000+07:00

Minuman traditional satu ini, sanagt segar untuk disajikan dimusim kemarau yang belum juga datang, buat santai bareng keluarga atau disajikan saat pesta ulang tahun anak atau keluarga Bahan utama yang kita perlukan adalah 3 buah kelapa muda, di keruk lebar 1 bungkus cincau hijau, dipotong potong (350 gram) 1 sendok teh selasih, direndam dalalm air 1.300ml air kelapa 300 gram es serut Bahan

Kering Teri Kacang

2010-07-20T22:50:00.000+07:00

Teri adalah sejenis ikan yang kecil-kecil yang sanagt gurih, ada banyak ikan teri dipasaran, yang sangat terkenal adalah ikan teri dari medan, teri nasi karena warna nya putih seperti butiran nasi dan lain lainya Kali ini kita akan memasak ikan teri nasi ini menjadi kering teri kacang. Bahan yang kita butuhkan adalah300 gr teri nasi, goreng250 gr kacang tanah kulit, goreng1 lembar daun

SAMBAL GORENG KENTANG

2010-07-18T13:57:00.000+07:00

wuih ... Aku paling suka resep masakan yang ini, Sambal Goreng Kentang.... Siapa sih yang nggak tahu kentang???? Iya makanan ini akrab untuk siapa saja terutama kalo lagi kemakanan fast foot,... paling favorite nyamil kentang gireng/French Fries. Kebetulan Ibu ku masih punya beberapa kentang di dapur jadi, bisa deh aku mulai memasak Sambal Kentang Goreng.. Bahan bahan yang mesti kita siapkan:

TONGSENG KACANG PANCANG

2010-07-18T12:46:00.000+07:00

Hari minggu, libur!!! mmm mau ngapain yah???? Agh aku mau coba resep baru yang aku dapat dari suatu majalah nih,,, kayak nya enuuuaaakkk, Mak Nyoss gitu kira kira kata prensenter TV.... Pak Bondan... hehehhe YUk Mari masak bareng, Kali ini Bahan bahan yang kita perlukan adalah: 5 lonjor kacang panjang , kita pototng potong sepanjang 3 cm 3 lembar daun kol, kita potong kotak saja 100 gram labu

PASTEL TUTUP SEA FOOD

2010-01-16T22:06:00.000+07:00

Bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat pastel ini * kentang sebanyak 400 gram, cucilah dengan bersih * Tepung terigu protein sedang sebanyak 2 sendok makan * Susu cail 200 ml * Margarin 2 sendok makan * 1 butir telur ayam * 2 kuning telur * 1 buah wortel potong 0,5cm bentuk bunga * peterseli secukupnya * Saus sambal bangkok secukupnya Bahan-bahan untuk isian * Margarin 1 sendok makan * 3

IKAN PATIN GORENG

2010-01-06T20:07:00.000+07:00

Bahan Ikan patin sedang 2 ekor bawang purtih 2 siung Jahe 2 cm, parut ketumbar bubuk 1 sendok teh Kunyit bubuk 1 sendok teh Kecap manis 50ml Minyak goreng secukupnya Bahan lalapan. Bahan Sambal Bawang merah 5 butir Bawang putih 1 siung Cabe merah kecil 10 buah Gula pasir 1 sendok makan Garam secukupnya Tomat kecil 1 buah Terasi matang 1/2 sendok teh Cara Membuat Campur bawang putih,

IKAN PATIN

2010-01-02T23:02:00.000+07:00

Ikan patin adalah sejenis ikan berkumis, yang hidup di air tawar, habitatnya banyak ditemukan di Kalimantan, Riau dan perairan Sumsel. Di Palembang ikan ini banyaj dijadikan menu utama pada beberapa rumah makan biasanya di jadikan pindang. Seluruh tubuh ikan ini bisa dimanfaatkan. Daging yang putih bersih dan punya tekstur yang lembut sangat cocok untuk di buat bakso ikan, nuget maupun

Nasi Bakar Teri

2009-10-15T19:37:00.000+07:00

BAHAN NASI 2.500 gr beras, cuci bersih 5 liter santan dari 2 1/2 butir kelapa 20 lembar daun salam 20 batang serai,diambil putihnya lalu dimemarkan 15 butir cengkeh 2 1/2 sdm garam 250 gr daun kemangi Bahan Kuah Areh 1.500 ml santan dari 2 1/2 butir kelapa, 1 1/4 sdm garam Bahan Tumisan 100 gr bawang putih diiris tipis 250 gr bawang merah , diiris tipis 150 gr cabai merah besar, buang bijinya,

SATE DAGING LEMON CUI

2009-10-12T22:42:00.000+07:00

BAHAN 300 gr daging has, diptong kotak 3 buah jeruk lemon cui, diambil 2 sdt airnya 1 batnag serai, diambil putihnya, diiris halus 3/4 sdt garam 1 sdt gula merah 1 sdm kecap manis 19 buah tusuk sate 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus 7 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 1/2 sdm ketumbar 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1/4 sdtjintan . Bahan sambal 4 sdm kecap manis 2

GULAI KIKIL ASAM SUNTI

2009-10-11T22:31:00.000+07:00

BAHAN 750 gr kikil tulang > 1000ml air > 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya > 3 cm jahe > 1 batang serai, diambil putihnya , dimemarkan > 1/2 sdt garam > 4 cm kayu manis > 3 lembar daun jeruk, dibunag tulangnya > 2 lembar daun salam > 1 1/4 sdt garam > 1 sdt gula merah disisir > 1.000ml air santan dari 1/2 butir kelapa > 1 buah cabai hijau besar dipotong bulat > 4 buah asam sunti > 1 sdm

SUP TOMAT IKAN TENGGIRI

2009-10-10T22:21:00.000+07:00

bahan 4 potong ikan tenggiri steak 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya 1 cm jahe diiris 3 buah tomat merah, dibunag kulitnya , diblender 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendokt teh gula pasir 1.000 ml air 1 sendok teh air asam jawa 1 batang daun bawang, dipotong serong 2 sendok makan minyak untuk menumis BUmbu Halus 4 butir bawang merah, 2 butir bawang ptuih 2 buah cabai

GARANG ASAM SANTAN BUNCIS

2009-10-06T12:57:00.000+07:00

Bahan 200 gr buncis potong 3cm dibelah tidak putus 5 buah putren, dipotong serong 6 buah kaki ayam memarkan 1 lembar daun salam. 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 cabai besar diporotong serong, 5 buah cabai merah 3/4 sdt garam 1 sdt gula pasir 5 buah belimbing sayur, dibelah memanjang 150ml santan dari 1/4 kelapa 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus 5 butir bawang merah , 3 siung bawang

Asem-Asem Ikan Gabus

2009-09-18T20:42:00.000+07:00

Bahan 3 ekor ikan gabus, dipotong-potong 1/2 sdt garam 1 sdt jeruk nipis 150 gr labu siam dipotong kotak 4 lonjor kacang panjang dipotong 3cm 1.500ml air 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, dimemarkan 3 sdm air asam jawa Bumbu Halus 2 siung bawang putih 2 buah cabai keriiting, 5 buah kemiri, disangrai 3 cm kunyit dibakar 2 3/4 sdt garam 1 3/4 sdt gula pasir 1 sdt gula merah Cara membuat 1.

Mie Siram Saus Daging

2009-09-11T12:28:00.000+07:00

Bahan: 500 gr Lomi 2 siung bawng putih cincang kasar. 2 butir telur dikocok lepas 1/2 sdm kecap manis 1/4 sdt merica bubuk Bahan Saus 1 buah bawang bombay, diiris panjang 2 buah cabai merah, iris miring buang bijinya 200 gr daging sukiyaki 100 gr jagung putren, belah dua 100 gr wortel diiris miring 100 gr kembang kol 3 sdm saus tiram 2 sdm saus tomat 1/2 sdt garam 3/4 sendok teh merica hitam

BALADO DAUN SINGKONG

2009-09-10T12:05:00.000+07:00

Bahan: 2 ikat daun singkong, direbus, diperas, dan diiris 5 butir bawang merah dicincang kasar 200 ml air 1 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus 6 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah besar 1 buah tomat merah besar 3 siung bawang putih 1 cm kunyit, dibakar 1/4 sdt merica Cara Membuat 1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum.

SATE MAKASAR

2009-09-09T11:50:00.000+07:00

Bahan: 400 gr daging has dalam, dipotong 2x2xm 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sdt air asam jawa 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 12 buah tusuk sate Bumbu Halus: 1 sdr ketumbar 1/2 sdt jinten Bahan Saus: 4 buah belimbing sayur, dipotong-potong Bumbu Halus: 100 gr kacang tanah kupas, digoreng 3 buah cabe merah keriting 1 buah cabe merah besar 3/4 sdt garam 1/2 sdt gula merah Cara

SUP KUAH ASAM

2009-09-08T12:20:00.000+07:00

Bahan 150 gr daging tetelan 2.000 ml air 100 gr buncis, dipotong 3cm 100 gr jagung putren, dipotong serong 50 gr kacang merah segar, direbus 7 butir bawang merah, diiris tipis 6 lembar daun jeruk , dibuang tulangnya 1 batang serai, diambil puithnya, dimemarkan 1 lembar daun kunyit 5 buah cabai rawit merah 4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 3 1/2 sdt gula pasir 2 tangkai daun kemangi 1 batng saun