Bahan

500 gr hati sapi, dipotong dadu

150 gr kentang tes, potong dadu, goreng

4 siung bawang putih cincang

1/2 bawang bombay

1 sendok teh cabai bubuk

1 sendok teh bumbu kari siap pakai

1 buah tomat merah, ptong dadu

4 buah cabai merah, dibunag bijinya, diiris tipis

500 ml santan dari 1/4 butir kelapa

garam secukupnya

1 sendok teh gula pasir

2 sendok teh air jeruk lemon

2 sendok makan minyak goreng

Bahan:

Ikan kakap merah 1 ekor

1 butir jeruk nipis diambil airnya

4 butir bawang merah, dihaluskan

2 siung bwang putih, dihaluskan

2 cm jahe, dimemarkan

2 buah cabai merah

2 buah cabai hijau

3 sdm kecap manis

1 sdt pala bubuk

garam secukupnya

 1/2 sdt gula pasir

50 ml air

Bahan:
* kerang hijau 300 gram
* Air jeruk nipis 1 sendik makan
* Daun jeruk 2 lembar
* Serai 1 batang
* Santan kental 200 ml dari 1/4 kelapa

Bahan:

* Margarin forVITA 50 gram

* Mentega 50 gram

* Gula halus 75 gram 

* Kuning telur 1 butir

* Tepung maizena 1 sendok makan

* Tepung terigu protein rendah 175 gram

* Wijen putih 100 gram

* Cokelat masak putih 100 gram, tim hingga meleleh

* Cokelat masak pekat 100 gram, tim hingga meleleh

Bahan:

* margarin forVITA 250 gr

* Gula halus 125 gr

* Telur 1 butir

* Bubuk almon 100 gr

* Tepung terigu rendah protein 350 gr

Lebaran Idul Adha sebentar lagi tiba, saat nya kita berburu resep masakan ber bahan daging sapi atau daging kambing. ikuti resep-resep berikut ini.

Bahan yang Anda perlukan:

500 gr daging sapi sengkel

5 batang serai dimemarkan

5 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya

2 sendok makan garam

2 1/2 sendok teh gula pasir

2 batang daun bawang dipotong 1 cm

2.500 ml air

5 sendok makan minyak untuk menumis

• Tahu dan telur sangat mudah kita temui dalam masakan kita sehari hari, agar anda tidak bosan dengan masakan telur ataupun tahu, berikut ini saya bagi menu masakan telur dan tahu yang mungkin sangat membantu Anda,

Bahan bahan yang Anda perlu persiapkan

• 6 butir telur ayam, setelah direbus, kupas dan kemusian goreng
• 4 potong tahu, iris tebal kemudian goreng
• 4 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica bubuk 1/4 sednok teh
• 500 ml air
• 25 gram soun, rendam dalam air hangat
• 2 sendok makan bawang goreng
• 2 sendok makan minyak goreng

Walaupun Jengkol memiliki aroma yang kurang sedap namun Anda tidak perlu kuatir lagi, disini saya akan membagikan tipsnya dan cara memasak Jengkol, sehinga menjadi menu favorit Anda.

Rebuslah Jengkol dengan air kapur sirih dan kopi agar aroma yang kurang sedap tersebut hilang.

Bahan bahan yang diperlukan untuk memasak Semur Jengkol antara lain;

• 500 gr Jengkol tua
• Air kapur sirih 2 sendok makan
• Kopi instan 1/2 sendok teh
• Air 750ml
• Cengkih 4 buah
• Kecap manis 5 sendok teh
• Garam secukupnya
• minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu bumbu yang dihaluskan;