BAHAN:
100 gram tempe dikukus dan dihaluskan
100 gram ikan bandeng, dikukus dan dihaluskan
150 gram kelapa parut
3 lembar daun jeruk diiris halus
1 butir telur dikocok lepas
250 ml minyak goreng

BUMBU HALUS:
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 cm kencur
1 cm lengkuas
1/2 sednok teh bubuk ketumbar
garam secukupnya
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, potong jadi 10 bagian

1 batanag serai memarkan

1/2 butir kelapa parut panjang

5 dm lengkuas

300 ml air

minyak goreng 750 ml

BUMBU HALUS:
5 siung bawang merah

3 siung bawng putih

5 buah kemiri, disangrai

2 cm kunyit

Garam secukupnya

Bahan:

359 gram jamur tiram segar, belah sesuai selera

100 ml air es

3 siung bawang putih dihaluskan

garam secukupnya

200 gram tepung terigu protein sedang

50 garam maizena

1 sendok makan kaldu bubuk

150 ml mayonaise

minyak goreng FILMA

Bahan:

100 gram wortel, dipotong balok

100 gram buncis muda, potong panjang

100 gram kembang kol, dipotong perkuntum

50 gram taoge disinagi

100 gram udang rebon, goreng

1/2 butir kelapa muda, parut panjang

BUMBU:
4 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
3 siung bawng putih
1 cm kencur
2 sendok makan air asam jawa
3 lembar daun jeruk , diiris halus
1 sendok makan gula pasir
garam secukupnya

Bahan:

300 gram kentang, kupas dan goreng

100 gram jamur kancing kaleng, potong kotak kecil

1 buah wortel potong kotak kecil dan rebus

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan bawang goreng

1/8 sendok teh pala bubuk

garam secukupnya

1 batang seledri iris halus

2 butir putih telur

400 ml minyak goreng

BAHAN:

8 butir telur ayam rabus, digoreng

200 ml santan kental

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

2 sendok makan minyak goreng

Bahan ;

• 6 buah tahu putih 
• 6 buah caba rawit merah
• 1/2 tomat merah, dicincang kasar
• 4 cm kayu manis
• 1 buak pekak
• 2 butir cengkeh
• 1 buah bunga pala
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 500 ml air kelapa
• 1,5 sdm bawang merah goreng untuk taburan
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bahan :

• 6 buah tempe segitiga
• 2 tangkai kemangi, dipetiki buat taburan

Bahan Sambal :

• 3 siung bawang putih, goreng
• 5 butir bawang merah, goreng
• 12 cabai merah keriting, goreng
• 2 buah cabai rawit merah, goreng
• 1 buah tomat merah, potong 2, gireng
•  2 butir kemiri, goreng
• 1/2 sdm terasi, goreng
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah