Bahan alas:
100 gr makaroni pipa
5 butir telur
200 ml susu cair
50 gr ayam giling
3 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
50 gr wortel dipotong kotak kecil direbus
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt seledri cincang halus
minyak untuk mengoreng
Cara membuat:
- Kocok lepas telur, tambahkan susu cair sedikit sedikit, aduk hingga rata.
- masukkan ayam giling, makroni, sosis, wortel, keju parut dan daun seledri, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan pala bubuk, aduk rata.
- Tuangkan kedalam cetakan talam yang dioles tipis minyak
- Kukus 20 menit diatas api kecil hingga matang, biarkan dingin
- Goreng makaroni dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kekuningan.
0 komentar:
Posting Komentar