social Google+ Twitter Technorati Stumbleupon RSS Feed Digg Delicious

Sabtu, 24 Juli 2010

NASI AYAM JAGUNG MANIS



Bahan yang perlu anda siapkan

400gr beras dicuci kemudian ditiriskan
850 ml air
6 sendok makan margarin, dilelehkan
30 gram keju parmesan
1/4 sendok teh oregano

Bahan Isian yang diperlukan:
40 gr bawang bombay, dicincang
50 gr wortel direbus, diiris halus
1/2 kaleng jagung manis pipil ditiriskan
150 gr daging dada ayam direbus dan kemudian dipotong dadu
50 gr paprika hijau, buang bijinya dan dicincang
200gr tomat merah dibuang bijinya , dicincang
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang diiris halus
100ml air kaldu ayam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasaknya
* Nasi; didihkan air , masukan beras aduk sampai rata, masak sampai meresap, kukus 25 menit hingga matang. Angkat
* Panas-panas tambahkan margarin leleh keju parmesan dan oregano. Aduk hingga rata, sisihkan
* Isi; panaskan minyak, Tumis bawang bombay sampai harum
* Tambahkan wortel, jagung manis dan ayam. aduk rata dan masukan paprika hijau, tomat merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
* Tuang kaldu ayam, aduk rata, masak sampai mendidih, tambahkan daun bawang , aduk rata.
* Siapkan pinggan tahan panas yang sudaj diolesi margarin. Masukan setengah bagian nasi. Ratakan sambil ditekan tekan. Sendokan bahan isis, ratakan.
* tutup dengan sisa nasi di atasnya . Tekan tekan dan raatakan, Tuup dengan selembar kertas aluminium doil.
* LEtakkan diatas loyang yang lebih besar dan berisi sedikit air.
*Oven 10 menit dengan api, bawah suhu 180 celcius sampai matang. Angakat dan siap disajikan.

0 komentar:

THANK FOR VISIT ME

Feedjit

 

Subcribes

Blog Directory TopOfBlogs Blogarama - The Blog Directory Blogadr.com - Listed (add your blog to Blogadr.com) Cool Text: Logo and Graphics Generator Resep Masakan Favorite Online Marketing Top Food & Drink blogs Food & Drink Blogs - Blog Rankings Blog Directory & Search engine PlanetBlog - Komunitas Blog Indonesia social blog directory , a blog search engine indonesian food and drink recipe Check PageRank free web site traffic and promotion My BlogCatalog BlogRank Add to Technorati Favorites Link Centre Directory and Search Engine My Ping in TotalPing.com kolom masakan indonesia