Bahan yang diperlukan
susu cair 1 liter
agar-agar bubuk putih 1 bungkus
gula pasir 100gr
pewarna makanan hijau muda dan merah muda secukupnya
sirup leci 15o ml
1 kaleng leci belah 2
1 sendok makan selasih
es batu serut
Cara menyajikan
- campur 450ml susu bersama gula dan agar agar, masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat, bagi menjadi 2
- tambahkan pewarna hijau muda dan merah muda pada tiap bagian, ratakan
- tuang masing masing bagian kedalam loyang yang sudah dibasahi, biarkan beku
- setelah beku potong-potong dadu
- sampurkan sisa susu dengan sirup leci
- masukan leci kedalam gelas dan atur potongan agar-agar diatasnya
- tuang susu leci diatasnya, kemudian masukkan es batu dan tuangin dengan selasih
0 komentar:
Posting Komentar