NASI GORENG TIRAM WIJEN

Bahan:

• 750 gram nasi putih 
• 1 butir telur kocok lepas
• 5 buah bakso potong-potong
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdt garam
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt wijen disangrai
• 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus

• 3 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 6 buah cabai merah

Bahan Pelengkap:
3 butir telur didadar rawis
1 sdm bawang goreng untuk taburan
3 buah kerupuk udang goreng


Cara Memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukan telur , aduk hingga berbutir
2. Tambahkan bakso sapi, aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, dan garam. sambil diaduk sampai rata.
3. Tambhakan minyak wijen dan wijen, Aduk rata, masak sampai matang
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Selamat Mencoba