social Google+ Twitter Technorati Stumbleupon RSS Feed Digg Delicious

Selasa, 14 Desember 2010

ONCOM GORENG KUCAI

Bahan:

  • 200 gram oncom, dibakar, dihaluskan dengan garpu
  • 500 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 3 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm
  • 1 putih telur
  • minyak untuk mengoreng


Bumbu Halus
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting, semua bumbu diatas digoreng
  • 3/4 sednok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Bahan pencelup:
90 gram tepung serba guna dilarutkan dalam 150ml air

Cara memasaknya:
  1. Aduk rata oncom, kentang, kucai, putih telur dan bumbu halus
  2. Ambil sedikit campuran oncom. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

0 komentar:

THANK FOR VISIT ME

Feedjit

 

Subcribes

Blog Directory TopOfBlogs Blogarama - The Blog Directory Blogadr.com - Listed (add your blog to Blogadr.com) Cool Text: Logo and Graphics Generator Resep Masakan Favorite Online Marketing Top Food & Drink blogs Food & Drink Blogs - Blog Rankings Blog Directory & Search engine PlanetBlog - Komunitas Blog Indonesia social blog directory , a blog search engine indonesian food and drink recipe Check PageRank free web site traffic and promotion My BlogCatalog BlogRank Add to Technorati Favorites Link Centre Directory and Search Engine My Ping in TotalPing.com kolom masakan indonesia