Bahan
2 potong daging Ayam
4 siung bawang putih, cincang halus
1250 ml Air
1 bungkus Royco Ayam
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
200 ml Air mendidih
2 sdm minyak goreng
Bahan Kuah
1 bks Royco Ayam
1/4 sdt Merica bubuk
1/2 sdt cabai bubuk
1 sdt garam
2 sdm bawang putih goreng haluskan
Cara membuat
1. didihkan air, rebus dada ayam hingga lunak , suwir suwir
2. Panaskan minyak goreng, tunis bawang putih hingga harum, masukan ayam suwir. Aduk rata, tambahkan kecap manis. kecap asin, merisa dan royco, garam, dan air mendidih. Masak hingga bumbu meresap. Angkat sisihkan
3.Kuah. Campur air rebusan ayam dengan garam, merica, Royco Ayam, cabai bubuk, dan bawang putih goreng, masak hingga mendidih, angkat, sisihkan
4. Atur ayam suwir-suwir dalam mangkuk, tunagi kuahn secukupnya, taburi irisan bawang daun. Sajikan
2 potong daging Ayam
4 siung bawang putih, cincang halus
1250 ml Air
1 bungkus Royco Ayam
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
200 ml Air mendidih
2 sdm minyak goreng
Bahan Kuah
1 bks Royco Ayam
1/4 sdt Merica bubuk
1/2 sdt cabai bubuk
1 sdt garam
2 sdm bawang putih goreng haluskan
Cara membuat
1. didihkan air, rebus dada ayam hingga lunak , suwir suwir
2. Panaskan minyak goreng, tunis bawang putih hingga harum, masukan ayam suwir. Aduk rata, tambahkan kecap manis. kecap asin, merisa dan royco, garam, dan air mendidih. Masak hingga bumbu meresap. Angkat sisihkan
3.Kuah. Campur air rebusan ayam dengan garam, merica, Royco Ayam, cabai bubuk, dan bawang putih goreng, masak hingga mendidih, angkat, sisihkan
4. Atur ayam suwir-suwir dalam mangkuk, tunagi kuahn secukupnya, taburi irisan bawang daun. Sajikan
0 komentar:
Posting Komentar