3
komentar
Label:
Aneka Resep Nasi
Home » Archives for 2009
Nasi Bakar Teri
SATE DAGING LEMON CUI
Posted by Unknown | Senin, Oktober 12, 2009
BAHAN 300 gr daging has, diptong kotak 3 buah jeruk lemon cui, diambil 2 sdt airnya 1 batnag serai, diambil putihnya, diiris halus 3/4...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
GULAI KIKIL ASAM SUNTI
Posted by Unknown | Minggu, Oktober 11, 2009
BAHAN 750 gr kikil tulang > 1000ml air > 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya > 3 cm jahe > 1 batang serai, diambil putihnya...
1 komentar
Label:
Aneka Resep Daging
SUP TOMAT IKAN TENGGIRI
Posted by Unknown | Sabtu, Oktober 10, 2009
bahan 4 potong ikan tenggiri steak 3 lembar daun jeruk dibuang tulangnya 1 cm jahe diiris 3 buah tomat merah, dibunag kulitnya , diblen...
GARANG ASAM SANTAN BUNCIS
Posted by Unknown | Selasa, Oktober 06, 2009
Bahan 200 gr buncis potong 3cm dibelah tidak putus 5 buah putren, dipotong serong 6 buah kaki ayam memarkan 1 lembar daun salam. 2 cm l...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ayam
Asem-Asem Ikan Gabus
Posted by Unknown | Jumat, September 18, 2009
Bahan 3 ekor ikan gabus, dipotong-potong 1/2 sdt garam 1 sdt jeruk nipis 150 gr labu siam dipotong kotak 4 lonjor kacang panjang dipot...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ikan
Mie Siram Saus Daging
Posted by Unknown | Jumat, September 11, 2009
Bahan: 500 gr Lomi 2 siung bawng putih cincang kasar. 2 butir telur dikocok lepas 1/2 sdm kecap manis 1/4 sdt merica bubuk Bahan Sau...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Mie
BALADO DAUN SINGKONG
Posted by Unknown | Kamis, September 10, 2009
Bahan: 2 ikat daun singkong, direbus, diperas, dan diiris 5 butir bawang merah dicincang kasar 200 ml air 1 1/4 sdt garam 1 sdt gula p...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
SATE MAKASAR
Posted by Unknown | Rabu, September 09, 2009
Bahan: 400 gr daging has dalam, dipotong 2x2xm 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sdt air asam jawa 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
SUP KUAH ASAM
Posted by Unknown | Selasa, September 08, 2009
Bahan 150 gr daging tetelan 2.000 ml air 100 gr buncis, dipotong 3cm 100 gr jagung putren, dipotong serong 50 gr kacang merah segar, d...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
PERKEDEL JAGUNG TERI NASI
Posted by Unknown | Selasa, September 08, 2009
Bahan 3 buah (325gr) jagung manis, dipipil 1 buah jagung manis, diparut 50 gr teri nasi 2 batang daun bawang, diiris halus 2 lembar da...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
MIE GORENG JAWA
Posted by Unknown | Selasa, September 08, 2009
Bahan 200 gram mi kering lebar (menjangan), rebus 3/4 matang 1 sdm kecap manis 1/2 sdm kecap asin 2 butir telur, dikocok lepas 100 gr ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Mie
SOTO MIE
Posted by Unknown | Minggu, September 06, 2009
Bahan 500 gr daging sandung lamur 2500ml air 250 gr lidah 10 lemabar daun jeruk, dibuang tulangnya 4 lembar daun salam 3 batang serai...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Mie
Cwie Mi Malang
Posted by Unknown | Minggu, September 06, 2009
Bahan 6 gulung mi ayam basah Bahan bumbu mi per porsi 1 sdt kecap ikan 1/8 sdt merica bubuk 1 sdt minyak ayam Bahan Ayam 3 siung b...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Mie
CAKE KUKUS STRAWBERRY
Posted by Unknown | Minggu, Agustus 30, 2009
Bahan Cake 3 butir telur 1/4 sdt garam 100 gr gula pasir 1 sdm emulsifier 80 gr tepung terigu protein sedang 20 gr susu bubuk 75 ml ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
BOLU GULUNG KUKUS
Posted by Unknown | Jumat, Agustus 28, 2009
Bahan 200 gr putih telur 1/8 sdt garam 1 sdt emulsifier 100 gr gula pasir 100 gr tepung terigu protein sedang 10 gr susu bubuk 25 gr...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
CAKE KARAMEL KEJU
Posted by Unknown | Kamis, Agustus 27, 2009
Bahan 4 butir telur 100 gr fula pasir 1 sdt emulsifier 100 gr tepung terigu protein sedang 20 gr tepung maizena 30 gr maragrin lelehk...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
OPERA CAKE KUKUS
Posted by Unknown | Kamis, Agustus 27, 2009
BAHAN CAKE 4 butir telur 1/4 sdt garam 120 gr gula pasir 1 sdt emulsifier (SP/TBM) 100 gr tepung terigu protein sedang 20 gr tepung m...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
WHITE FOREST KUKUS
Posted by Unknown | Rabu, Agustus 26, 2009
Bahan 4 kuning telur 4 putih telur 75 gr gula pasir putih 1/4 sdt garam 1/4 sdt esens vanili 1/2 sdm emulsifier (ST/TBM) 125 tepung ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
RESEP SIOMAY
Posted by Unknown | Minggu, Agustus 16, 2009
Bahan: 5 lembar daun kol, dibuang tulangnya, dikukus sampai layu 2 buah pare, dibuang temngahnya, dipotong-potong 4 cm, diremas-remas den...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ikan
KARE KEMBANG KOL
Posted by Unknown | Kamis, Agustus 13, 2009
Bahan 200 gr kembang kol. 50 gr kacang panjang, dipotong 3 cm 500 ml air 1 blok kaldu daging 2 1/4 sdt garam 3/4 sdt gula pasir 500 ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
DONAT KAMPUNG
Posted by Unknown | Kamis, Agustus 13, 2009
Bahan 300 gr tepung terigu protein tinggi 150 gr kentang kukus, haluskan 1/2 sdm ragi instan 35 gr gula pasir 15 gr susu bubuk 1 buti...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
CAKE TAPE MARMER
Posted by Unknown | Minggu, Agustus 02, 2009
BAHAN BAHAN 250 gr margarin 200 gr gula pasir halus 200 gr tape singkong 5 butir telur 250 gr tepung terigu protein sedang 30 gr tepu...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
ONGOL ONGOL KETAN
Posted by Unknown | Kamis, Juli 30, 2009
Bahan; 200ml santan dari 1/2 butir kelapa 125 gr gula merah sisir 1/8 sdt garam 2 lembar daun pandan 150 gr tepung ketan putih 3 buah...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
CHIFFON CAKE PISANG KETAN
Posted by Unknown | Rabu, Juli 29, 2009
BAHAN 60 gr tepung terigu protein rendah, 50 gr tepung ketan putih, 35 gr gula pasir halus, 1/2 sdt bumbu spekuk, 50 gr minyak goreng, 30 ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
PASTEL TEPUNG KETAN
Posted by Unknown | Rabu, Juli 29, 2009
Bahan Kulit; 75 gram tepung ketan putih, 75 gram tepung terigu protein rendah, 1/4 sendot teh kaldu ayam bubuk, 1/4 sendok teh garam, 100m...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
Sambal Godog Putih Telur
Posted by Unknown | Sabtu, Juli 11, 2009
Bahan 350 gr putih telur 1/4 sdt teh garam 2 butir bawang merah, diiris 1 siung bawang putih diiris 2 cm lengkuas dimemarkan 2 lbr da...
Ayam Masak Belanga
Posted by Unknown | Sabtu, Juli 11, 2009
Bahan 1 ekor ayam, dipotong sepuluh bagian 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 350 ml air 10 lbr daun jeruk, dib...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ayam
Sambal Goreng Tempe
Posted by Unknown | Sabtu, Juli 11, 2009
Bahan 400 gr tempe, dipotong kotak, digoreng 100 gr tahu putih, dipotong kotak, digoreng 4 lonjor kacang panjang dipotong 3 cm 1/2 sdm ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sambal
Acar Campur
Posted by Unknown | Sabtu, Juli 11, 2009
Bahan 2 buah (400gr) ketimun, dibuang bijinya, dipotong panjang 150 gr wortel, dipotong panjang 6 butir bawang merah, dipotong 4 bagian...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
LEMPER AYAM TEPUNG KETAN
Posted by Unknown | Sabtu, Juni 27, 2009
BAHAN KULIT 150 gr tepung ketan putih 50 gr kentang kukus, dihaluskan 1/2 sdm gula pasir halus 1/4 sdt garam 25 ml air daun suji(15 g...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
WINDARAN KEJU
Posted by Unknown | Sabtu, Juni 27, 2009
Bahan 150 gr tepung ketan putih 30 gr keju parut halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1 butir telur, dikocok berbusa 75 ml sa...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
BOLU KETAN GULA MERAH
Posted by Unknown | Sabtu, Juni 27, 2009
Bahan 4 butir telur 75gr gula merah sisir 50 gr gula pasir 1 sdt emulsifer (SP/TBM) 75 gr tepung terigu protein sedang 50 gr tepung k...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
SATE PADANG
Posted by Unknown | Jumat, Mei 29, 2009
BAHAN 250 gr lidah sapi, direbus, dipotong 2x2 cm 100 gr hati sapi, direbus, dipotong 2x2 cm 300 gr daging sandung jamur 1000ml air 2 ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
SATE IKAN RUAN
Posted by Unknown | Jumat, Mei 29, 2009
masakan Khas dari Jambi BAHAN 300 gr daging ikan kakap di haluskan 150 ml santan dari 1 butir kelapa 1 butir telur ayam dikocok lepas ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ikan
SATE MARANGGI
Posted by Unknown | Jumat, Mei 29, 2009
Bahan yang perlu disiapkan 400 gr daging has dalam, dipotong 2x2x1cm 100 gr lemak sapi dipotong 2x2x1cm 1 sendok teh minyak goreng 2 s...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
PIZZA TUTUP
Posted by Unknown | Selasa, Mei 26, 2009
BAHAN BAHAN YANG PERLU DIPERSIAPKAN 8 potong roti tawar mentega / margaein untuk olesan 2 sdm saus tomat / saus pizza 12 lembar salam...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Western
CENIL MARBEL DURIAN
Posted by Unknown | Senin, Mei 18, 2009
BAHAN CENIL 250 gram tepung terigu 200ml air 3 tetes esens durian 100 gram daging durian 5 tetes pewarna kuning air untuk merebus BA...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
BAKWAN KANGKUNG
Posted by Unknown | Senin, Mei 18, 2009
BAHAN 100 Gram Kangkung diiris 50 gram jagung manis pipil 2 batang daun bawang 250 gram tepung terigu 250 ml air 50 gram ebi, disedu...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
TAHU PANGGANG KEJU
Posted by Unknown | Kamis, Mei 14, 2009
Tahu adalah makanan yang sangat mudah ditemukan di Indonesia dan merupakan bahan makanan yang kaya akan protein dan gizi. Banyak cara yang ...
TUMIS PEDA
Posted by Unknown | Senin, Mei 04, 2009
BAHAN - 4 ekor ikan peda, dicuci, digoreng, diambil dagingnya - 1 lembar daun salam - 1 cm lengkuas , dimemarkan - 1 buah cabai hija...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ikan
REBUNG TUMIS JAHE
Posted by Unknown | Senin, Mei 04, 2009
Rebung adalah bakal Bambu (anakan bambu) yang masih kecil, biasanya dijual dalam bentuk yang sudah terpotong-potong dan dalam kemasan plast...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
MANGO CHUTNEY
Posted by Unknown | Jumat, Mei 01, 2009
Ingredients: 1 tbsp minced garlic 1 tbsp fennel seeds 1 tbsp cumin 1 tbsp mustard 1 1/2 cup cider vinegar 2 cup light brown sugar 3 ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
CHICKEN CHUTNEY SALAD
Posted by Unknown | Jumat, Mei 01, 2009
Ingredients: 4 bacon slices, cooked and crumbled 1/2 cup pecans, coarsely chopped and toasted salt and pepper taste 1/2 cup chopped ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Western
GINGER CHICKEN WITH MANGO
Posted by Unknown | Selasa, April 28, 2009
Ingredients 1/4 cup olive oil or vegetable oil 2 cloves fresh garliv, crushed 1 kg chicken breast fillets, skined 1 cup diced mangos 1...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Western
MANGO PRAWN SALAD
Posted by Unknown | Selasa, April 28, 2009
INGREDIENTS 12 Large cooked king prawn, peeled and halved 2 ripe mangos, cut into chunks 2 tbsp peanuts, roasted and coarsely chopped ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Western
MANGO SALSA
Posted by Unknown | Selasa, April 28, 2009
INGREDIENTS 3 ripe mangos, cubed Juice of 1 lime 1 tblsp red onion, minced 1/4 cup fresh coriander leaves 1/2 chili or to taste, seede...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Western
TUMIS KACANG PANJANG TAOSI
Posted by Unknown | Selasa, April 28, 2009
BAHAN 8 lonjor kacang panjang dipotong 3 cm 75 gram jamur merang, dibelah 3 bagian 2 siung bawang putih cincang halus 1/2 buah bawang ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
CAKE PISANG KEJU
Posted by Unknown | Jumat, April 24, 2009
BAHAN 100 gr Pisang Ambon 100 gr Margarin 1 sendok makan susu kental manis putih 6 butir telur 150 gr gula pasir ¼ sendok the garam ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
GATEAU AFRICAN ORANGE KUKUS
Posted by Unknown | Jumat, April 24, 2009
BAHAN 5 butir telur 125 gr gula pasir ½ sendok teh garam ½ sendok makan emulsifier (SP/TBM) 125 gr tepung terigu protein sedang 35 gr...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Kue
BUBUR PINDANG
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 3 bungkus SUPER BUBUR BAHAN KUAH PINDANG 100 gr ceker, dimemarkan 1000 ml air 2 cm jahe dimemarkan 1 lembar daun salam 1 bata...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
BUBUR SAMBAL GORENG HATI
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 3 bungkus SUPER BUBUR 750 ml air BAHAN SAMBAL GORENG HATI 4 pasang hati ampela, direbus, dipotong-potong 5 buah petai, iris hal...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
BUBUR MENADO ala SUPER BUBUR
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 3 bungkus SUPER BUBUR 750 ml air mendidih 100 gram labu kuning kukus potong kotak. 50 gram jagun g manis pipil rebus 25 gram kan...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
BUBUR JAGUNG
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 3 bungkus SUPER BUBUR * 3 sack of SUPER BUBUR 50 gram jagung manis pipil rebus *50 gr Sweeet Corn, boiled 1 tangkai seledri,...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
BUBUR SUKABUMI ALA SUPER BUBUR
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 3 bungkus SUPER BUBUR AYAM 750 ml kaldu ayam mendidih 1 sendok teh kecap manis 1 tangkai daun seledri, diiris halus 4 lembar pan...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
BUBUR SOTO
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 3 bungkus SUPER BUBUR AYAM BAHAN KUAH 1 liter air 3 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya ¾ sendok teh...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
SAYAP AYAM PEDAS TAOCO
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 6 buah sayap ayam, dipotong dua bagian 1 sendok teh, air jeruk lemon ½ sendok teh garam ¼ sendok teh merica bubuk 4 siung bawang...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ayam
SEMUR TELUR PEDAS
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 8 butir telur ayam rebus, digoreng berkulit. 1 lembar daun salam 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 buah tomat dipoto...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Telur
PARU MASAK PEDAS
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 300 gr paru sapi, direbus, dipotong-potong dadu 2 cm 5 buah cabai merah besar, diiris tipis 3 buah cabai rawit merah, diiris 1 le...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
SEAFOOD MASAK PETAI PEDAS
Posted by Unknown | Senin, April 20, 2009
BAHAN 200 gr udang buang kepalanya, dibelah punggungnya 150 gr cumi, dibelah dua, dikerat, dipotong-potong 10 buah mata petai, dibelah d...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Seafood
IKAN PANGGANG BERBUMBU
Posted by Unknown | Minggu, April 12, 2009
BAHAN 3 ekor ikan mas 3 sdm jeruk nipis/lemon 1 sdt garam 3 sdm minyak goreng 2 sdm bumbu kuning siap pake (bumbu inti KOKITA) 2 sdm ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ikan
Sup Jagung Bakso Wortel
Posted by Unknown | Minggu, April 12, 2009
BAHAN BAKSO 350 g fillet ayam 1 bungkus Royco rasa Ayam 2 buah wortel kupas potong dadu 1/2 x 1/2 cm 1 sdm susububuk 1 butir telur aya...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Sayur
Strawberry Feuillantine
Posted by Unknown | Minggu, April 12, 2009
Layers of strawberry with citrus, vanilla infusion, mascarpone ad crisp pistachio tuile, toped with strawberry ice cream and surrounded by p...
0
komentar
Label:
Resep Minuman
Steam Rice Chicken Red
Posted by Unknown | Rabu, April 08, 2009
Ingredient 200 g rice 250 g chicken fillet cut 1 cm dice 10 fruit cans button mushrooms, sliced thin 1 tbsp angkak 250 ml water 500 m...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Nasi
Steamed Rice Vegetable
Posted by Unknown | Rabu, April 08, 2009
Ingredients: 200 g rice, wash clean 600 ml of liquid chicken broth 100g mushrooms rice straw two pieces so 3 tbsp pea 3 tbsp sweet cor...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Nasi
Steamed Rice Meat Black Pepper
Posted by Unknown | Rabu, April 08, 2009
INGREDIENTS: 200 g rice, wash clean 600 ml liquid broth 1 tsp salt 1 tsp black pepper tumbuk rough 300 g of meat without the fat, cut ...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Bubur
SUP TIMLO
Posted by Unknown | Selasa, April 07, 2009
Bahan 2 potong daging Ayam 4 siung bawang putih, cincang halus 1250 ml Air 1 bungkus Royco Ayam 2 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1...
Asem- Asem Daging
Posted by Unknown | Selasa, April 07, 2009
Bahan daging sapi 250 g, potong dadu air 1 1/2 liter 1 sdm minyak goreng 5 btr bawang merah, iris tipis 1 btr bawang putih, iris tipi...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
HOT CALAMARI
Posted by Unknown | Senin, April 06, 2009
BAHAN 500 g cumi-cumi kupas kulit ukuran besar ½ sdt garam 1 sdm air jeruk 4 sdm minyak goreng 2 batang petai kupas BUMBU HALUS 125...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Seafood
SPECIAL SPARE RIBS
Posted by Unknown | Kamis, April 02, 2009
BAHAN 1 ½ sdm minyak goreng 800 g iga sapi 1 ½ sdm bawang putih cincang halus 1 sdm jahe cincang halus 60 g kacang merah kalengan, ci...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
DAGING BUMBU KUNING
Posted by Unknown | Kamis, April 02, 2009
Bahan 3 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang halus 1 ½ sdm bumbu dasar kuning siap pakai 2 buah cabai hijau, iris serong 1 c...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Daging
CA AYAM JAMUR
Posted by Unknown | Rabu, April 01, 2009
Bahan 3 buah jamur hioko kering 180 ml air panas 675 g fillet dada ayam 1 sdm minyak goreng 225 g bawang bombai, iris tipis 4 buah ba...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ayam
AYAM SIRAM ASEM MANIS
Posted by Unknown | Rabu, April 01, 2009
Bahan Minyak untuk menggoreng 10 buah chicken finger 2 sdm margarine, untuk menumis 100 g bawang Bombay, cincang 2 siung bawang putoh,...
0
komentar
Label:
Aneka Resep Ayam